Drukujesz sobie tabelkę hiragany, następnie drukujesz to
http://life.ou.edu/stories/kintarou.html

Zawsze masz to przy sobie, w każdej wolnej chwili wyciągasz i czytasz. Nie zwracasz uwagi na to co czytasz. Oczywiście pomijasz kanji, nie ucz się tłumaczeń, nie czytaj angielskich wersji.

Jak się natkniesz na znak, którego nie znasz to zerkasz do tabelki, którą masz doczepioną z tyłu. Na początku patrzeć będziesz non stop, ale z czasem potrzeba korzystania ze ściągi zmaleje.

W moim przypadku dobry efekt przyniosła nauka zapisywana znaków hiragany połączona z czytaniem. Pomogło to też w opanowaniu kolejności stawiania kresek. Nie brałem się od razu za wszystko na raz, tylko na początek a, i, u, e, o, potem ka, ki, ku, ke, ko. Gdy opanowałem te znaki przechodziłem do następnych. Gdy opanowałem całą hiraganę, aby utrwalić sobie czytanie zastosowałem metodę podobną do tej przedstawionej przez Asanokiego. Z katakaną poszło już szybciej.
Trochę wytrwałości i za tydzień możesz już w miarę swobodnie czytać hiraganę.
Strona pomocna przy opanowaniu kolejności zapisywania znaków:
http://members.aol.com/writejapan/hiragana/writutor.htm?f=fs
Możesz też rzucić okiem na to:
http://pl.wikibooks.org/wiki/Japo%C5%84ski:Hiragana:Lekcja_1

pozdr.